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Piazza 4 novembre, 20 - 31051, Follina (TV)
Coordinate GPS: 12° 07' 08,1" E | 45° 57' 10,9" N
Follina è un comune di antichissime origini risalente a prima dell'anno 1000, ai piedi delle Prealpi Trevigiane a metà strada tra Valdobbiadene e Vittorio Veneto. Follina ebbe il suo sviluppo nel XII secolo quando un gruppo di monaci Cistercensi vi si stabilì e, grazie all'abbondanza di acque, iniziò una fiorente industria per la lavorazione dei panni di lana. Situata in posizione incantevole nella Valsana, attrattiva principale di Follina è l'Abbazia di Santa Maria, fondata intorno al 1150, in stile gotico-romano, che oltre a costituire centro di richiamo spirituale e religioso per pellegrini e turisti è uno dei più insigni monumenti della regione. Considerata uno dei centri monastici più importanti d'Italia è sede di numerose iniziative culturali, tra le quali ricordiamo il grande concerto con il maestro Uto Ughi, che vedono coinvolte direttamente anche l'hotel.
Oggi il paese costituisce un importante centro turistico culturale, dai bei palazzi settecenteschi, sede di attività industriali e artigianali dalla buona capacità alberghiera. Follina, antico borgo medioevale tra le colline del prosecco, fa parte dell'associazione I Borghi più belli d'Italia.
Una terra di antiche origini, ne testimonia la presenza a pochi passi dal centro storico di Follina della Strada Romana Claudia Augusta Altinate, percorsa dai centurioni romani che dal Mare Adriatico raggiungevano le campagne dell'attuale Germania passando appunto per il paese di Follina e proseguendo per Feltre Bolzano. Il piccolo borgo si trova nella core zone delle Prosecco Hills, riconosciuto come Patrimonio dell'umanità UNESCO dal 2019.
Grazie alla sua posizione strategica, Follina è il luogo ideale per organizzare un'esperienza a 360 gradi del Prosecco.
