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Wahrlich ein HIP-Hotel (Highly Individual Place) das mit viel Phantasie, Stil und Originalität zu einem exklusivern Ort mit starker Persönlichkeit gestaltet wurde. Das Hotel liegt im historischen Zentrum von Follina direkt neben der Zisterzienserabtei Santa Maria.
Eine moderne Umgebung, in der klare Linien, der Einsatz von Licht, Hintergrundmusik, Mobiliar, Farben, Materialien und die Konzeption der Räume aufeinander abgestimmt sind, um Ästhetik und Komfort nach neuen Maßstäben in Einklang zu bringen.
Das Hotel hat 16 individuell eingerichteten Doppelzimmern und Junior-Suiten. Auf den Ruinen eines alten Klosters erbaut, bietet es seinen Gästen den modernsten technischen Komfort, ohne auf ein warmes, gemütliches Ambiente und die Liebe zum Detail zu verzichten. Follina war schon immer ein beliebter Urlaubsort für den venezianischen Adel und eine Inspiration für Dichter und Künstler.
Sie kamen hierher wenn es in den Sommermonaten unertraeglich heiss in Venedig wurde. Die Verarbeitung von Wolle und Seide brachte zudem viel Geld in das Gebiet, was an den Prachtbauten und grossen Kirchen der historischen Doerfer zu sehen ist. Heute spielt der Prosecco die Hauptrolle und so zieht sich die Proseccostrasse durch die malerischsten Orte der venezianischen Landschaft.
Das Charming Hotel Dei Chiostri wurde in Anlehnung an die italienische Hoteltradition gebaut, aber mit einem modernen Konzept von Gastfreundschaft und Unterkunft.
